BARBANCOURT Cinq Etoiles 160ème anniversaire 43° 70cl

    Catégorie : rhum vieux pur jus de canne

    Base : pur jus de canne

    Elevage : 8 ans en fûts de chêne français. Inspiré de la

méthode cognaçaise, les rhums de Barbancourt vont

connaitre un passage en fûts neuf, en fûts roux et en fûts

vieux ainsi qu’un finish supplémentaire en fût neuf de chêne

du Limousin pendant quelque mois.

    Robe : or pâle avec des nuances vertes.

    Nez : bouquet riche et harmonieux de vanille et de fleurs.

    Bouche : Le corps est puissant, moelleux, bien équilibré

    Finale :  Puissante et complexe avec quelques notes torréfiées, des fruits cuits et une belle note de boisé mais sans agressivité.

    Mode de dégustation : excellent sec, mais peut s’apprécier avec des glaçons, agrémenté d’un zest de citron.