DISTILLERIE DU PEYRAT Organic VSOP

    Catégorie : VSOP (Very Special Old Pale)
   
    Cépage : Ugni Blanc

    Terroir : Fins Bois et Petite Champagne

    Distillation : double distillation en alambics Charentais

    Maturation : court passage en fûts neufs puis maturation en fûts roux.

    Certifié Agriculture Biologique

                                        

    Notes de dégustation

    Couleur : ambré

    Nez : arômes d’abricots, de prunes et de vanille

    Bouche : une entrée structurée avec un peu d’acidité, des notes de pruneaux, de cannelle, de clou de girofle et de vanille

    Récompense : Wine Enthusiast 95 pts